হঠাৎ করে সময় এসে, চোখ বাঁকালো নতুন বেশ এ।। ও চোখ আমি চিনি।।। যা রয়ে গেছে তোর মেয়ে বেলার ঠোঁট ঘেঁষে , পুরানো কিছু মন খারাপ আর, রয়ে গেছে তোর এঁটো কিছু কথায়, যেভাবে তুই কবিতায় রঙ লাগাতিস এসে, বুঝতে পারিনি, সময় কিভাবে উঁকি দিত আমার কলম এ।। আমার বেঁচে থাকার এলেম এ, এসব তো তোর ই, তোর ই দেওয়া যত কিছু, আর আমি দিয়েছি।।। হ্যা, দিয়েছি তোকে কান্না।। তাছাড়া আর কিছুনা, কিচ্ছুটি না আমি জানি, আমি জানি কিভাবে বাস এ টিকিট কাটতিস, বসতে বলতিস লেডিস সিটে, তোর আঁচল ঘেঁষে।।।…
Read More
দীপ্তেন্দু, জানি তোমাকে না জানিয়ে এসেছি বলে এক আকাশ অভিমান জমে আছে তোমার সমস্ত শরীর মন জুড়ে , কিন্তু এও জানি তুমি পারবে না আমার ওপর অভিমান করে থাকতে । এতোদিনের এতো দুঃসাহসের ভালোবাসায় এটুকু আমি নিশ্চিতভাবেই জেনেছি , বহমান রক্ত যেমন আপনস্রোতে ভেসে যাবে প্রাণস্পন্দন থাকা অবধি , তুমি আমাতেই এসে মিশবে হাজার হাজার অভিমানের পরেও , হাজার হাজার মাইল দুরত্ব অতিক্রম করেও । এই বিশ্বাস-ই তো আমাদের ভালোবাসা – তাই না দীপ্ত । কংক্রিটের জঙ্গল আর সেই জঙ্গলের বনমানুষের ( তথাকথিত সামাজিক ভাষায় সুসভ্য ও সুপ্রতিষ্ঠিত ব্যক্তিগণ…
Read More
আগের পর্বে জানা অজানার পথে / জোঁকের সাথে র পর লামেহেধুরা থেকে।………. লামেধুরা থেকে ভ্যালি তে নামতে যাবো এমন সময় হটাৎ সেই মেমসাহেব এর সঙ্গে দেখা। চিত্রে তে উনি ও একই হোম স্টে তে ছিলেন এবং টুক টাক আলাপ ও হয়েছিল। দুজনেই ইংলিশে সুপ্রভাত বললাম , জানলাম উনি উপরে যাচ্ছেন, মানে এই সময় টুম্বলিং পর্যন্ত যাবার অনুমতি আছে। তাই উনি পিঠে ঝোলা নিয়ে হাঁটা লাগিয়েছেন। আমাকে জিজ্ঞাসা করায় আমি আমার ভোর বেলা থেকে অভিজ্ঞতা ও জোঁকআতংক র কথা বললাম। পাশাপাশি হাঁটতে হাঁটতে সেলফোনে কিছু ছবি ও দেখালাম । উনি ছবি…
Read More
Scroll down for Recipe in English উপকরণঃ মাটন – ৬০০ গ্রাম, জয়পুরী লাললঙ্কা – ১০ টা, ঘি – ৭৫ মিলি, পেঁয়াজকুচি – ১০০ গ্রাম, রসুনকুচি – ৬০ গ্রাম, বড় এলাচ – ৩ টে, ছোট এলাচ – ২ টো, জিরেগুঁড়ো – ১০ গ্রাম্, ধনেগুঁড়ো – ১০ গ্রাম, দই – ১০০ গ্রাম, ধনেপাতা – ১০ গ্রাম, লঙ্কাগুঁড়ো – সামান্য, নুন স্বাদমতো। প্রণালীঃ লঙ্কার বোঁটা ছাড়িয়ে দানা বের করে নিন।দই ভাল করে ফেটিয়ে লঙ্কাগুঁড়ো, ধনেগুঁড়ো, জিরেগুঁড়ো, নুন মেশান।হাঁড়িতে ঘি দিয়ে আঁচে বসান।ঘি গরম হলে রসুনকুচি দিন।সোনালি রঙ হলে পেঁয়াজ দিয়ে বাদামি করে ভাজুন।এতে…
Read More
তোমাকে আজ তোমার করে চিনছি শরীর জুড়ে ঝুলতে থাকা আয়নায় হঠাৎ করে বৃষ্টি এলেই দিলখুশ ঠোঁটের কষের নুন ধুয়ে দেয় কান্না এমন সময় ট্রামলাইনের দিক ভুল চোখের উপর চুল উড়ে এসে পড়ছে ফুটপাথ জুড়ে কারা রেখে গেছে পিলসুজ নোনা দেওয়ালও তোমার কথাই বলছে সাগর ছুঁয়ে নৌকা এল তারপর ডাকবাক্সে অলিভ পাতার গল্প পেরেক থেকে ঝুলিয়ে দিলে ঘর-দোর আমার জানলা তোমায় পেল, অল্প? অগত্যা সেই শহর হলে শুনশান জলের থেকে বিয়োগ যাচ্ছে বাষ্প দূর পাল্লার ট্রেনের টিকিট কনফার্ম আয়না জানে, মনের কাঁচও ঠুনকো Suvadip ChakrabortyHardest thing is to describe ourselves !!…
Read More
– দিদা, একটা গল্প বলো।- গল্প? (এই রে, নতুন কিছু গল্প যে মনে করতে পারছি না!) আচ্ছা, আজ তোমাকে অন্য একটা দিদার গল্প বলি? আমার দিদার গল্প। শুরু হল সুরমার গল্পের আসর। অদ্ভুত আসর সেটা। Skypeএ একধারে ছোটো রিয়া আর অন্যধারে তার দিদা। মধ্যের দূরত্বটা যদিও সুদূর ইউরোপ থেকে ভারতের দুরত্ব – এদের কাছে সেটা কখনই খুব গুরুত্বপূর্ণ নয়। রান্নাবাটি, পুতুলখেলা থেকে গল্পবলা সবই চলে – এই ধারে তুমি আর ঐ ধারে আমি – দিদা আর তার ছোট্ট নাতনীর মধ্যে। – রাঁচি ছিল আমাদের মামার বাড়ি।শীতকালে আমরা যখন মা, মাসীদের…
Read More
সেদিন দুপুর বৃষ্টি অঝোর কফির কাপ ও দেরাজ ঘরে শ্রীজাততে মন বসে না…মল্লিকা, জয় থাকলো পড়ে | হাতের মুঠোয় জিয়নকাঠি ..চিলেকোঠায়..চৌপায়াতে একলা বসি | মন দিয়ে আজ লিখব শুধুই আবছায়াতে | কাব্যি এলে জিয়নকাঠি স্বমহিমায় চলতে থাকে সাদাপাতায় মনের খাতায় কল্পলোকের গল্প আঁকে | ঠিক তখনই মুখর হলো মুঠো ফোনে শ্যামের বাঁশী “কেমন আছ?” বললো হেসে ভারি গলায় মিষ্টি মাসি! মগজ জুড়ে আগল খোলা কাব্যকথার কলরবে, এমন সময়, আছি কেমন?..সেই কথাটাই জানতে হবে!! “ভালই আছি, তোমরা কেমন?…দুষ্টু আর জামাইবাবু?” একশো কথায় খানিক সময় চলকে পড়ে বেবাক কাবু |…
Read More
Ingredients: Milk 500ml Eggs 2 Gelatine 15gm Cream 15gm Cherries 10gm Sugar 55gm Coffee essence Method Soak gelatin in a little warm water for 5 minutes. Separate yolks and white of eggs. Beat yolks and sugar thoroughly. Warm milk and pour over the mixture. Put in double saucepan over low flame and cook till custard thickens. Remove from fire and add dissolved gelatin and essence. Cool and fold in stiffly beaten whites of eggs. Set in refrigerator. Turn out and decorate with whipped cream and glace cherries. Sujoy RoyFood Enthusiast,…
Read More
গতকাল টিয়া দুবার বলেছে “বাবা রোববারে বাড়িতে বসে থাকবেন কেন,যান অমুল্যকাকার ওখানে ঘুরে আসুন । নয়তো একটা ভাল ছবি হচ্ছে দেখে আসুন । ” আজ সকালে সুজয়ও বললো “ড্রাইভার তোমাকে পৌছে দেবে আমি পরে নিয়ে আসব । ” ছেলের বাড়িতে এসে এমন ভালবাসা পেয়ে হরনাথ ভীষণ খুশি । তবে ও কোথাও যাবেনা বলেছে । কদিনের জন্য এসেছে বাড়িতে থাকাই ভাল । খবরের কাগজ খুজতে ও সুজয়ের ঘরের দিকে এগোলো । দরজায় পৌছে ও শুনতে পেল সুজয় বলছে“বাবাতো যেতেই রাজি নয় কী করবে ? ” টিয়া বললো “বোঝ এখন । সন্ধেতে…
Read More
যাও যাও গিরিবর হে আনো মেয়ে নন্দিনী ভবনে, আমি দেখিতে পাহিয়াছি গৌরীরূপ আমারো স্বপনে, মস্তে পরিয়া রাজমুকুট; নাসিকা সজ্জিত কাঞ্চন নথে, বসে আছে হে আমার উমা পশম আসনে, যাও যাও গিরিবর হে আনো মেয়ে নন্দিনী ভবনে, ভাঙ্গর ভিখারী জামাই তোমার ওরে দুখ বিলাছে দিবানিশি, আমি দেখেছি সপনে নারদ বচনে জয়া কাঁদিছে মা মা করি; হইয়া আবেশী, সোনার বরন দূর্গা আমার শোকেতে হইয়াছে কয়লা, উমার যত বসন ভূষণ বেচে মাতাল হয়েছে বেয়াড়া ভোলা| Kusum PalName:Kusum Pal. Studies: Anthropology Honours. College: Contai Prabhat Kumar college. Lives in: Contai,East Medinipur. Interested in: photography…
Read More