উপকরণঃ
১। তালের মাড়ি – ৮ চামচ (তালের শাঁস ছেঁচে বের করা)
২। নারকোল – মাঝারি মাপের ১টা (কুড়ান)
৩। চালের গুঁড়ো – ২০০ গ্রাম
৪। ঝোলা গুড় – ২০০ গ্রাম
৫। সিঙ্গাপুরি কলা – ১ টা বড়
প্রনালীঃ
- তালের মাড়ির সাথে সমস্ত উপকরণ ভালো ভাবে মেশাতে হবে।
- কড়াইয়ে তেল গরম করে, ডুবো তেলে বড়া ভেজে তুলতে হবে।
